Новое меню в Траттории «МИНИСЫРОВАРНЯ»

С 26 мая в итальянском ресторане Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» от Novikov Group, расположенном в здании Московского дворца молодежи, доступно новое летнее меню.

Концепт-шеф проекта Андреа Галли вдохновился традиционными итальянскими рецептами и добавил в них сезонные продукты и авторские акценты. В результате — лёгкие, яркие блюда, созданные с вниманием к деталям и любовью к настоящей кухне.

Что попробовать этим летом:
– Севиче из дорадо с апельсином, томатами и сельдереем
– Две версии гаспачо: классическую и зелёную с авокадо, яблоком и страчателлой
– Домашнюю пасту с морепродуктами — маккерони и спагетти с креветками
– Авторские тортеллини с телятиной и мортаделлой
– Салаты, включая овощной микс из 15 ингредиентов и гриль-салат с бурратой
– Фритто мисто и печень по-венециански
– И, конечно, десерты: тарталетка с голубикой, панна-котта с маракуйей, лимонный тарт с меренгой и фирменные макарони

Насладиться новыми блюдами можно в самом центре МДМ — на уютной веранде, в зале ресторана или перед спектаклем в театре.

📍 Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ», МДМ
🔗 Подробнее и бронирование: minisyrovarnya.com